元旦前夕，省内玉米价格保持年内最高值，其他各粮油品种价格整体稳中小幅上涨。国内方面，各粮油品种价格平稳，玉米收购进度慢于去年，豆油库存充足。国际方面，受其他粮食主产国出口替代增加等因素影响，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦、玉米、大豆等粮食品种价格不同程度下降。
  一、稻米
  （一）省内稻谷和大米价格平稳略涨。本报告期，优质晚籼稻平均收购价3.3元（每公斤，下同），双周环比上涨0.3%，同比上涨3.12%；籼大米批发均价5元，双周环比上涨0.81%，同比下降9.91%，东莞樟木头粮食批发市场大米均价4.98元，双周环比上涨0.2%，同比下降0.6%；籼大米零售均价5.79元，双周环比上涨1.05%，同比下降7.8%。
  （二）国内中晚籼稻和籼大米价格平稳。截至12月25日，主产区累计收购2018年产中晚籼稻2795万吨，同比增加20万吨。本报告期，国内普通中晚籼稻谷批发价2478元/吨，双周环比上涨0.16%，同比下降8.96%；籼大米批发价3815元/吨，双周环比持平，同比下降4.1%。
  （三）全球大米消费预测数略有增长。美国农业部发布的报告预计2018/19 年度全球大米消费量为4.896亿吨，比上年增加近2%。本报告期，泰国和越南大米现货离岸价分别为404美元/吨和393美元/吨（5%破碎率），双周环比分别上涨0.25%和下降2.96%。1—11月，我国进口大米280万吨，同比下降22.1%。
  二、小麦
  （一）省内小麦及小麦粉价格稳定。本报告期，小麦批发价2.81元，双周环比持平，同比上涨3.69%；小麦粉批发价4.22元，双周环比上涨0.96%，同比下降1.63%；小麦粉零售均价6.84元，双周环比上涨0.29%，同比上涨3.64%。
  （二）国内小麦价格保持疲软态势。在国家继续调低小麦最低收购价后，市场预期国家将继续下调政策性小麦拍卖底价，小麦价格缺乏上涨动力。本报告期，国产小麦2420元/吨，双周环比下降0.25%，同比下降4.91%。
  （三）俄罗斯小麦出口量大幅增加。俄罗斯联邦统计局公布2018年1—10月俄罗斯小麦出口量为3680万吨，同比增加50%。受近期俄罗斯上调小麦出口预测数据影响，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格双周环比下降5.09%。进口小麦到港完税价格260美元/吨（美国软红冬，2月船期），双周环比下降2.11%。1—11月，我国进口小麦286万吨，同比下降30.6%。
  三、玉米
  （一）省内玉米价格继续保持年内最高值。本报告期，玉米批发价为2065元/吨，双周环比持平，同比上涨11.89%，保持年内最高值。
  （二）国内玉米主产区收购进度慢于去年。截至12月25日，主产区累计收购玉米3944万吨，同比减少1440万吨，其中东北产区玉米收购进度明显慢于去年。本报告期，国内产区玉米批发价1768元/吨，双周环比下降0.45%,同比上涨9.34%。
  （三）美国玉米价格下降。由于市场担忧乙醇行业玉米需求和出口需求下降，本报告期芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格双周环比下降2.86%。1—11月，我国进口玉米310.45万吨，同比增长30.93%。
  四、食用植物油及油料
  （一）省内食用植物油价格小幅回升。本报告期，食用植物油批发均价16.38元（每升，下同），双周环比上涨0.24%，同比下降10.1%。其中，花生油批发均价20.46元，双周环比上涨0.46%，同比下降6.87%。食用植物油零售均价18.24元，双周环比上涨0.77%，同比下降12.43%。其中，花生油零售均价22.44元，双周环比上涨1.72%，同比下降10.28%。
  （二）国内豆油库存充足，价格平稳。截至12月24日，全国主要油厂豆油库存为166万吨，与上年同期基本持平，较近三年同期均值125万吨增加41万吨。本报告期，大豆油批发价5233元/吨,双周环比上涨0.17%，同比下降7.79%。
  （三）我国将对杂粕进口实行零关税。国务院关税税则委员会发布通知，自2019年1月1日起对包括菜粕、花生粕、棉籽粕、亚麻籽粕、葵花籽粕、椰子粕和棕榈仁粕等在内的杂粕进口实施零关税。本报告期，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格双周环比下降5.09%。进口大豆到港完税价格为384美元/吨（美湾大豆，2月船期），双周环比下降2.04%。1—11月，我国进口大豆8231万吨，同比下降4.3%。

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